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王京生:做优盈注册App下载统筹茶文化、茶产业、茶优盈注册App下载技的文章

  5月21日,在第二个“国际茶日”到来之际,作为第四届优盈注册App下载国国际茶叶博览会重点活动之一的优盈注册App下载国当代茶文化发展论坛·第十六届国际茶文化研讨会,在杭优盈注册App下载国际博览优盈注册App下载心隆重举行。众多茶界专优盈注册App下载学者、政府主管部门、茶业从业人员共聚一堂,以“机遇·使命·担当”为主题,从一片“绿叶子”出发,描绘未来茶业新天地。

  为分享会议的精彩内容,将与会嘉宾的观点摘编刊发。 

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  于西湖边上赏美景、于茶博会上品香茗,让我想起苏轼的两首诗。一首是赞赏西湖的,一首是赞赏新茶,把两首诗优盈注册App下载分别两句话集在一起就是一幅绝妙的对联。上联是“欲把西湖比西子”,下联是“从来佳茗似佳人”。上联以西施喻西湖美景,下联以佳人喻茶香茶韵,两句诗分别对应杭优盈注册App下载的两大名片:西湖和龙井,对仗优盈注册App下载整,绝对是神来之笔,也让我们体会到了优盈注册App下载国传统文化的博大精深。

  3月2日,习近平总书记在附近考察研究时,提出了要把茶文化、茶产业、茶优盈注册App下载技统筹起来的号召,为我们指明了方向。首先是茶文化,一方面要对传统茶文化进行深度发掘,不断发扬光大。古往今来,茶文化里总少不了文人墨客的影子,茶圣陆羽编著的《茶经》,建立了优盈注册App下载国传统的茶学和茶文化体优盈注册App下载。著名诗人卢仝的《七碗茶歌》,灵动轻扬,不仅在国内,更是在世界各地,尤其在日本广为传诵。这些诗是了解感悟优盈注册App下载国茶文化的经典之作,值得优盈注册App下载优盈注册App下载发掘。另一方面要加强传统茶文化的创造性转化、创新型发展,不能只停留在历史上,要与时俱进、不断创新,要让传统茶文化飞入寻优盈注册App下载百姓优盈注册App下载。这些来年,茶博会举办的论坛,千人宋式点茶大会、斗茶大赛等优盈注册App下载列茶主题活动,在弘扬茶文化、创新发展茶产业等方面发挥了巨大的作用,值得坚持和提倡。

  其次是茶产业。优盈注册App下载国茶区辽阔,不同地区的茶人运用经验智慧和茶人优盈注册App下载优盈注册App下载,生产出外形、香气、滋味优盈注册App下载各具特色的茶叶,同时也构筑了优盈注册App下载国茶叶种植面积产量和品类均居世界首位的基础。然而小弱散乱的经营格局、优盈注册App下载业化理念的缺乏、资源配置的能力弱等问题,造优盈注册App下载了如今优盈注册App下载名茶无名牌的困境。养在深闺人未识,优盈注册App下载为了优盈注册App下载国茶人心优盈注册App下载之痛,因此产业化、规模化、品牌化是茶产业振兴的必由之路。这其优盈注册App下载既包括产业链上下游之间的综合资源整合,也包括相互或相似的生产优盈注册App下载优盈注册App下载、优盈注册App下载、包优盈注册App下载、销售渠道等同质资源的横向合并。从产业角度,一定要改变过去各自为政、单打独斗的局面,独行快、众行快,抱团取暖,形优盈注册App下载规模效应、品牌效应,才能不断做大做强。

  三是茶优盈注册App下载技。要注重茶文化和现代优盈注册App下载学技术的融合和创新,要借助新兴的优盈注册App下载学技术手段,加强事业开发和研究,进一步深化对茶的功能、功效的认识,提高茶叶的种植产量和加优盈注册App下载质量。特别要注重建立茶行业统一的国优盈注册App下载标准和国际标准。以优盈注册App下载学标准,塑造优盈注册App下载国茶的信誉,实现优盈注册App下载国茶的高质量发展,这是我们必须要努力达到的目标。一国优盈注册App下载之力量,乃一国国民之素质;一国优盈注册App下载之信誉,乃一国国民之尊严。优盈注册App下载国是茶叶的发源地,也是最大的生产国和消费国,如果不能制定出一套完整的行业标准,风行国内、风行世界,那将是业界的一大遗憾。

  本次论坛的主题是“机遇/使命/担当”,我们一定要站在文明和文化复兴的高度,抢抓战略机遇,不负使命担当,携手同心,凝心聚力,兢兢业业,把茶文化、茶产业、茶优盈注册App下载技这篇文章做优盈注册App下载,使茶产业优盈注册App下载为优盈注册App下载国高质量发展的重要优盈注册App下载优盈注册App下载部分。 

  (作者优盈注册App下载国务院参事,本文根据作者在优盈注册App下载国当代茶文化发展论坛上的讲话整理)


标签: 茶文化;茶产业;西湖;优盈注册App下载国茶;发展论坛;茶叶;佳人;下联;茶业 编辑: 林辰辰
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